Pour l’anniversaire de la bébée j’ai donc fait un gâteau de princesse mais des PopCakes aussi! Au chocolat au lait enrobage chocolat blanc ou chocolat au lait! C’était ma première tentative!

Pour 16 Pop cakes environ:

-1 moule à Popcakes comme le moule Lily cook (5,99€ chez Cultura)

-90 gr de beurre

-90 gr de chocolat

-2 oeufs

-90 gr de sucre

-50 gr de farine

-1 sachet de sucre vanillé

Pour la déco: 1 tablette de chocolat blanc ou autre déco au choix (perles colorées, copeaux de chocolat…)

Préchauffer le four à 180° (th 6)

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie

Battre les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.

Ajouter la farine tamisée, puis mélanger Incorporer le chocolat fondu à la pâte

Verser la pâte dans le moule du bas, à ras bord.

Enfourner et laisser cuire pendant 15 minutes

Faire fondre le chocolat blanc ou autre au bain-marie (ou micro onde dans une tasse haute)

Procéder à l’enrobage!

Et voilà le résultat!!!!

Les enfants ont A-DO-RÉ !!!!